Geha Pudding Streusel

Geha Pudding Streusel

GEH0022
Pudding ohne zu kochen, Backmischung
600 g
z.Zt. nicht lieferbar


Produktinformationen Geha Pudding Streusel

Produktbeschreibung:

Backmischung für Streuselteig mit Puddingcremefüllung
Diese Packung enthält:
400 g Backmischung,
200 g Puddingcremefüllung

Sie benötigen noch:
Für den Teig:
- 125 g Butter oder Margarine
- 1 Ei (Größe M)
Für die Füllung:
- 590 ml Milch

Zutaten:

Backmischung:
Weizenmehl, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Aroma, Salz
Cremefüllung:
Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Traubenzucker, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Aromen, Speisesalz, färbende Gewürze (Curcuma, Paprika)

Kann Spuren von Ei, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (kJ)
1520

Energie (kcal)
361

Fett
1,7 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g

Kohlenhydrate
79,4 g

davon Zucker
33,4 g

Eiweiß
6,3 g

Salz
0,4 g



Zubereitung:

1. Backmischung, Ei und Butter oder Margarine in eine Schüssel geben und miteinander verkneten bzw. mit Handrührgerät oder Küchenmaschine auf kleiner Stufe ca. 3 Minuten zu Streusel verarbeiten. In einer gefetteten Springform 26 cm) 2/3 der Streusel zu einem Boden andrücken.

2. Pudding-Cremefüllung mit der Milch zu einer cremigen Masse schlagen und auf den Boden streichen, danach die restlichen Streusel (1/3 des Teiges) gleichmäßig darüber verteilen.

3. Backform auf die unterste Schiene des vorgeheizten Backofens schieben und ca. 50 Min. backen.

Backtemperaturen:
Elektroherd: ca. 180 °C (vorgeheizt)
Heißluftherd: ca. 170 °C
Gasherd: Stufe 3 - 4

Backzeit: ca. 50 Minuten
Bitte beachten Sie die Gebrauchsanweisung für Ihren Herd!

Rezeptvorschlag:

Unser Tipp für die Füllung:
Zusätzlich kann die Puddingfüllung mit ca. 350 g Früchten Ihrer Wahl belegt werden (z.B. 350 g gut abgetropfte Sauerkirschen) und darüber die Streusel geben.

Wissenswert:

Mühlen-Tradition seit 1818 - Qualität die verpflichtet
Mühlen- und Familientradition seit 1818 - liegt es da nicht nahe, auch alte beliebte Kuchen wie einen Streuselkuchen mit Puddingfüllung als Backmischung aufleben zu lassen und das mit dem besten Mehl von Geha. Ein gesundes Produkt in Mühlenqualität, aus langer Tradition erhalten, das von Anfang an kontrolliert wird und für Geha garantiert. Ein Produkt, das schmeckt und immer gelingt.



Quelle: Produktverpackung (falls nicht anders angegeben)

Hersteller

Geha Mühlen GmbH & Co. Produktions KG
02627 Weißenberg

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