Geha Knödel nach böhmischer Art

Geha Knödel nach böhmischer Art

GEH0021
für 125 ml Flüssigkeit
250 g
EUR 1.10
Grundpreis: EUR 0.44 / 100g
Preise inkl. 7% Mwst. zzgl. Versandkosten
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Menge:

Produktinformationen Geha Knödel nach böhmischer Art

Produktbeschreibung:

Knödel
nach böhmischer Art
luftig, leicht und lecker passen sie hervorragend zu Gulasch, Schweinebraten oder Kassler.

Inhalt: 250 g - 3 Portionen

Zutaten:

Weizenmehl, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Vollmilchpulver, Salz, Volleipulver


Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (kJ)
1427,1 g

Energie (kcal)
336,8 g

Fett
1,5 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g

Kohlenhydrate
66,9 g

davon Zucker
1,2 g

Eiweiß
11,5 g

Salz
1,9 g



Zubereitung:

Den Inhalt des Beutels mit 125 ml kaltem Wasser oder Mineralwasser zu einem festen Teig kneten und zu ein oder zwei Rollen formen.
Diese 4 - 5 Minuten ruhen lassen und danach 25 Minuten in Salzwasser kochen oder besser dämpfen. Anschließend 4 Minuten abdampfen lassen. Den fertigen Knödel in ca. 1 cm starke Scheiben, am besten mit einem überkreuzten Faden, schneiden. So bleiben sie schön locker.

Rezeptvorschlag:

Zur Verfeinerung kann auch ein Ei und entsprechend weniger Wasser zugegeben werden.
Nicht aufgebrauchte Knödel können Sie einfrosten und bei Bedarf wieder aufdämpfen.



Quelle: Produktverpackung (falls nicht anders angegeben)

Hersteller

Geha Mühlen GmbH & Co. Produktions KG
02627 Weißenberg

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