	Werner´s Kartoffelpuffer BWN0002	EUR 1.30
	für 1/2 l Flüssigkeit 15 Stück
		Menge:

Zutaten für Werner´s Kartoffelpuffer

Kartoffeln, Kartoffelstärke, Salz

Nährwerttabelle für Werner´s Kartoffelpuffer

Angaben je 100 g

Brennwert:	1365 kJ / 321 kcal
Eiweiß:	5.1 g
Kohlenhydrate:	75 g
Fett	0.1 g

Werner´s Kartoffelpuffer Produktbeschreibung

Glutenfreies Produkt
46g Kartoffelpuffer = 1BE

Quelle: Produktverpackung

Zubereitung von Werner´s Kartoffelpuffer

1. Inhalt des Päckchens mit dem Schneebesen in 1/2 Liter Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen, mehrfach umrühren.
2. Zum Verfeinern kann man ein Ei zugeben, dafür etwas weniger Wasser nehmen. Nach Belieben feingehackte Zwiebeln beifügen.
3. Fett am besten in einer beschichteten Pfanne erhitzen und den Teig esslöffelweise hineingeben.
4. Die Puffer auf beiden Seiten goldbraun backen, erst wenden, wenn der Rand braun ist.

Wichtig: Gerichte aus Puffermischung nie schwimmend ausbacken, da Spritzgefahr!
Quelle: Produktverpackung

Wissenswertes über Werner´s Kartoffelpuffer

Die bereits im Jahre 1947 entwickelten Kloßmehlprodukte werden bis heute nach überlieferten Familienrezepturen hergestellt. Durch weitgehenden Verzicht auf Hilfs- und Zusatzstoffe bleibt der typische Kartoffelgeschmack erhalten.

Unsere Erzeugnisse stehen unter Kontrolle des staatlich geprüften Lebensmittelchemikers Dr. Böhm, München.
Quelle: Produktverpackung

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